+ Giấy chứng nhận:
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm – Trứng vịt
+ Nguồn gốc: từ trứng của đàn vịt chạy đồng từ địa phương này đến địa phương khác ăn thức ăn thiên nhiên như: lúa đổ, cua, ốc sau khi thu hoạch mùa vụ ở Lai Vung, Đồng Tháp. Tất cả các bầy vịt này đều được cơ quan thú y địa phương quản lý và tiêm phòng vacxin cúm gia cầm định kỳ ( kèm theo danh sách các hộ chăn nuôi có xác nhận tiêm phòng của cơ quan thú y ).
- Vịt chạy đồng từ nơi này sang nơi khác thường vận chuyển bằng ghe máy. Khi đến địa điểm mới, các chủ vịt phải trình báo cơ quan thú y địa phương để quản lý và dựng lều trại bằng vải mũ để vịt có chỗ đẻ về đêm.
- Chủ vịt thu hoạch hột vịt hàng đêm để vào khênh nhựa bảo quản nơi thoáng mát và chuồng trại được phun thuốc sát trùng hàng ngày.
- Hộ cung cấp trứng:
STT
Họ vàTên
Địa chỉ
CCCD
Ngày cấp
Nơi cấp
1
Nguyễn Văn Mười
Ấp Quang Phú, Hiếu Phụng,
Vũng Liêm, Vĩnh Long
086073004148
11/08/2021
CCSQLHCVTTXH
2
Lê Quốc Trữ
086080010693
15/11/2021
3
Nguyễn Thị Hoa
Ấp Phú Điền, Hiếu Thuận, Vũng Liêm, Vĩnh Long
086168001634
24/04/2021
4
Lê Văn Tuyền
Ấp Quang Trường, Hiếu thuận, Vũng Liêm, Vĩnh Long
086072001534