Bưởi da xanh có điểm đặc biệt là dù đã chín hay còn xanh đều giữ sắc vỏ xanh. Bưởi có vị chua dịu, hơi ngọt, múi bưởi sắc hồng, tróc sạch vỏ, cầm không dính rít tay, không the, vị ngọt hòa quyện với vị chua không gắt như các loại bưởi khác và không hột. Sau nhiều năm cùng kinh nghiệm chiết trồng, chăm bón của bà con, bưởi da xanh sớm trở thành đặc sản và thường làm quà "cây nhà lá vườn" mà khách thập phương rất thích.